Сибирская сеть «Дядя Дёнер» открыла первое заведение по франшизе

17 августа состоялось техническое открытие павильона «Дядя Дёнер» в Магнитогорске. Это первое заведение в городе и первая точка сети, открытая по франшизе.

Судя по реакции посетителей, «Дядя Дёнер» имеет хорошие перспективы развития в новом городе присутствия. Только за первые 3 дня работы павильона на ул. Маяковского, 19б блюда популярной в Сибири сети попробовали более 200 магнитогорцев, что является отличным показателем, с учетом формата технического открытия: без анонсирующей рекламы и специальных предложений, с ограниченным (а не круглосуточным) режимом работы. Партнер сети «Дядя Дёнер» в Магнитогорске настроен продолжить развитие в своем городе за счет открытия стритфуд павильонов в других районах.

Напомним, до конца года заведения сети по франшизе откроются еще в 6 городах: Чите, Воркуте, Иркутске, Самаре, Калининграде и Нерюнгри. Переговоры о выходе на локальные рынки уличного питания также ведутся с партнерами из Казани и Абакана. Кроме того, в среднесрочной перспективе возможен выход сети и за пределы России: интерес к открытию кафе «Дядя Дёнер» проявляют партнеры из нескольких стран Среднего Востока и Юго-Восточной Азии.

Одна из крупнейших сибирских сетей уличного питания «Дядя Дёнер» активно развивается и у себя дома: средства, привлеченные путем выпуска биржевых облигаций на сумму 60 млн рублей, позволили во втором квартале 2018 года приобрести производство полуфабрикатов для собственных нужд компании, завершить процесс переоформления уличных павильонов и заведений сети на фуд-кортах в торговых центрах Новосибирска. Помимо этого, в мае текущего года компания запустила собственную службу доставки готовых блюд из специально разработанного меню.

Отметим, что «Дядя Дёнер» официально признан одной из лучших организаций общественного питания в Новосибирске.